2021-07-20
7月22日 ストリートマルシェ
7月22日のストリートマルシェには、六甲のかわいいジャム屋さん「空果舎」、個性的なピクルス専門店の「SANMI屋」が出店します。カラフルな瓶に思わずワクワク！試食も楽しめます。どうぞお試しください。
ストリートマルシェとは、
ストリートテーブルがおすすめする、神戸のすてきなショップやアート、カルチャーが集まる「ストリートマルシェ」。毎週木曜と土曜に開催します。いつものくらしの中に、ちょっとしたわくわくする出会いがありますように。どうぞ気軽にお立ち寄りください。
ピクルス専門店 4u SANMI屋
白ワインをベースに数種類のお酢をブレンド
きび糖・蜂蜜で作る甘さ控えめ体に優しい一品です。
食べ終わった後のピクルス液には野菜の旨味が詰まってます。そのまま飲んでいただいたりオリーブオイルや胡麻油などお好みのオイルと塩胡椒で味を整えてドレッシングとして召し上がって下さい。
お料理の隠し味にプラスするのもおすすめです。
神戸市中央区二宮町1-11-6 パレフランス1F
空果舎
六甲山の中腹、伯母野山町３丁目で金曜日と土曜日にだけオープンする小さなジャム屋。 緑豊かな小さな工房で、添加物を入れず、果物が持っているペクチンのみで丁寧に手作りしているため、一度にたくさんは作れません。季節の果物がギュッと詰まったジャムと一緒に手作りのスコーンをお届けします。 スコーンは、プレーン、クルミ、スパイスの3種類。外はカリカリ、中はふんわりミルクと小麦粉がほんのり香る素朴なスコーンは、どのジャムとも相性バッチリ！ お好きな組み合わせ見つけてください。
神戸市灘区篠原伯母野山町3丁目
https://www.instagram.com/kuukasha/
| 日時 | 2021年7月22日（木） 11：00～19：00 |
| 場所 | ストリートテーブル三ノ宮 ステージ付近 |